De allerbeste wensen voor 2020 namens het team van Viola's Patisserie


Gezien onze leveranciers en andere partijen waar wij afhankelijk van zijn de prijzen hebben verhoogd vanaf 01 januari 2020 zijn ook wij genootzaakt een aantal prijzen te verhogen. Ons excuses voor het ongemak en wij hopen op uw begrip.


Veganuary!


Gratis doosje bonbons bij veganistische

patisserie, heel de maand Januari!


Speciale Openingstijden




18 Februari is onze patisserie gesloten, onze patissiers worden in Belgie bijgeschoold door Patissier 


Dries Delanghe! Met de kennis en technieken die zij leren maken ze voor u weer bijzondere patisserie!


Zaterdag 22 Februari t/m woensdag 26 Februari is onze patisserie gesloten i.v.m Carnaval


Wij werken wel op bestelling, meer informatie via info@violaspatisserie.nl


VEGAN WORKSHOP 


Vanaf februari gaat Patissier Viola Cennini u de geheimen van de veganistische patisserie leren!

Unieke workshops volledig plantaardig! In onze patisserie met onze speciale plantaardige ingredienten gaat u zelf aan de slag na een demo van onze patissier!

Leer alle tips en tricks en ga naar huis met deze unieke recepten en natuurlijk de lekkernijen die u zelf gemaakt heeft. Meld u aan via info@violaspatisserie.nl de workshop word iedere zaterdag om 10:00 uur gegeven voor 2 personen.


We gaan daarnaast nog iets unieks doen dit jaar; Volgt u meerdere workshops bij Viola's dan krijgt u bij iedere workshop 5% korting op de eerstvolgende workshop die u bij ons volgt. Bij de 2de workshop dus 5%, bij de 3de workshop 10%, bij de 4de workshop 15% enzovoorts.

Profiteer dus in 2020 van de unieke kans om alles te leren van onze patissier Viola Cennini!

Valentijns Actie


Komt u op vrijdag 14 Februari of zaterdag 15 Februari 2020


Bij ons van een valentijns high tea genieten dan betaald u voor 2 


personen nu € 49,95 euro! Actie voorwaarden van toepassing.


Voor allergenen of vegan geldt een andere actieprijs (via email)


2 uur genieten van de kunsten van onze patissiers en elkaar!


Alleen op reservering via info@violaspatisserie.nl

Speciaal voor uw verjaardag, bruiloft, geboorte of andere viering maken de patissiers van Viola's Patisserie een taart of patisserie op maat voor u!

Van suikervrij tot vegan, van regulier of heeft u een  allergie geen taart is te gek voor onze patissiers!

JA! GESLAAGD!

Als EERSTE in Nederland heeft onze patissier de allereerste VEGAN chocolade & patisserie opleiding aan de Callebaut Academy met succes afgerond!


Wat dat voor u betekent? Ook als u geen dierlijke producten eet kunt u bij Viola's Patisserie terecht voor overheerlijk gebak, bonbons en entremets! 


Meer informatie over ons VEGAN assortiment? Lees snel verder!

Naar vegan assortiment

speciale gelegenheid of feest?

Natuurlijk bent u altijd welkom om bij ons in de patisserie een gebakje te komen proeven, maar u kunt bij ons ook bestellen! Heeft u een speciale gelegenheid en wilt u daarvoor een taart, gebakjes of iets anders lekkers? Bekijk dan ons assortiment!


Bekijk het assortiment

Ik ben viola,

samen met mijn team run ik Viola's patisserie in Eindhoven. Al jaren werk ik met passie als patissier en geniet ik van het leren van nieuwe technieken en het maken van bijzondere creaties. 


Het openen van een eigen patisserie waar anderen kunnen komen proeven van onze ambacht is altijd al een droom geweest. Een droom die nu werkelijkheid is geworden! 


Tijd voor een nieuwe droom!

Een eigen t.v. show om mensen te laten zien hoe bijzonder en lekker patisserie homemade kan zijn! Stay tuned!! 

Want ook deze droom grijpt patissier Viola met bijde handen aan!


Wil je meer lezen over het verhaal achter Viola's? Klik dan op de knop hieronder!


Lees het verhaal...

DE producten in ONZE patisserie

kimbo di napoli koffie 

L'ESPRESSO PERFETTO


De enige échte espressokoffie komt uit Napels. Espresso vormt er, meer nog dan in de rest van Italië, een wezenlijk onderdeel van de cultuur. De Napolitanen zijn van nature erg kritisch, dus het zegt wat dat zij de voorkeur geven aan Caffè Kimbo: de koffie die wij bij Viola's ook schenken!


Kimbo, in Italië de zilveren medaille van espressokoffie, laat je de kracht en intensiteit van de in Napels gelegen Vesuvius proeven. Pure smaak, vol temperament, gedronken met passie. Kenmerkend voor Caffè Kimbo is de authenticiteit van de boon. 


De onovertroffen smaak, rechtstreeks afgeleid van de koffie zoals die gebrand werd in de winkel van de familie Rubino, ligt onmiskenbaar aan de basis van het succes. 


Kom je hem proeven? We maken hem met liefde! (En met een lekker gebakje)



Crusio thee

Om voor u alleen het beste te serveren zoeken wij naar de beste producten. Zo ook onze thee. In onze zoektocht naar goede thee, die we continu blijven voortzetten, komen we heel wat theeboeren tegen. Op plantages kijken we samen naar hun werkwijze en proeven we de thee uit de verse oogst. Dit is telkens weer een groot avontuur. 


Bij Viola's patisserie serveren wij uitsluitend Crusio thee. Theesommelier Kiona Malinke - de drijfveer achter deze thee - haalt uit alle hoeken van de wereld vers geoogste theesoorten. Zij gelooft dat de lekkerste thee komt uit de beste samenwerking tussen theeboeren, inkopers, theezetters én theedrinkers.


U kunt bij ons kiezen uit acht bijzondere theesmaken die we met passie en een speciale theezetter voor u klaarmaken.


Proef smaken vanuit heel de wereld bij Viola's!

Zij lieten het zich al smaken!

Viola's Patisserie heeft een prachtige 9.6 beoordeeld gekregen over 50 beoordelingen op klantenvertellen.nl. 

Daarnaast leveren wij vol trots aan Veganistisch restaurant Bij Albrecht, Imec Nederland en 2 MICHELEN sterren restaurant De Treeswijkhoeve!

Ervaar het zelf in onze patisserie in Eindhoven!

Viola's patisserie

Klein Tongelreplein 9 
5613KK Eindhoven 


U kunt bij ons gratis parkeren! (Parkeergarage Haagdijk)

KVK
64990451

OPENINGSTIJDEN

Maandag Gesloten

Dinsdag 09:00 - 16:00

Woensdag 09:00 - 16:00

Donderdag 09:00 - 16:00

Vrijdag 09:00 - 17:00

Zaterdag 10:00 - 17:00

Zondag Gesloten

Gezond gebak? Viola's Patisserie in Eindhoven creëert de lekkerste en creatiefste patisserie en hartige heerlijkheden zonder conserveringsmiddelen!