JA! GESLAAGD!
Als EERSTE in Nederland heeft onze patissier de allereerste VEGAN chocolade & patisserie opleiding aan de Callebaut Academy met succes afgerond!
Wat dat voor u betekent? Ook als u geen dierlijke producten eet kunt u bij Viola's Patisserie terecht voor overheerlijk gebak, bonbons en entremets!
Meer informatie over ons VEGAN assortiment? Lees snel verder!
IL PICCOLO CHEF
Een leuk idee voor een kinderfeestje?
Kom bakken bij Viola's!
Onder begeleiding van onze patissiers ervaren de kinderen hoe het is om een echte chef te zijn! Ze gaan in onze bakkerij aan de slag met het bakken van allerlei lekkers. Natuurlijk mogen ze proeven, ervaren, decoreren en zorgen wij van Viola's voor een hapje en drankje.
Terwijl de kinderen hard aan het werk zijn kunt u als ouder plaatsnemen in onze patisserie en genieten van een kop koffie of thee en een gebakje, terwijl u kijkt naar het schouwspel. Onze bakkerij is namelijk volledig omringt door glas, zodat u kunt zien wat de kinderen ervan bakken!
Voor informatie en reserveringen kunt u mailen naar info@violaspatisserie.nl.
Kosten voor Il Piccolo Chef: vanaf €15,95 per kind.
KINDERMIDDAG!
Weet je niets te doen voor de woensdagmiddag?
Kom met de kinderen naar Viola's!
Iedere woensdag organiseren wij een kindermiddag bij Viola's! Dat betekent dat kinderen samen met onze patissier lekkers kunnen komen bakken. Ze kunnen deze middag ervaren hoe het is om een echte chef te zijn!
Er is ruimte voor vier koekenbakkers tegelijk van 14.00 uur tot 16.00 uur. Terwijl de kinderen leren koekjes bakken kunt u genieten van onze uitgebreide kaart en relaxen in onze patisserie.
Graag van tevoren aanmelden via info@violaspatisserie.nl.
Kosten voor een kindermiddag: vanaf €9,95 per kind
speciale gelegenheid of feest?
Natuurlijk bent u altijd welkom om bij ons in de patisserie een gebakje te komen proeven, maar u kunt bij ons ook bestellen! Heeft u een speciale gelegenheid en wilt u daarvoor een taart, gebakjes of iets anders lekkers? Bekijk dan ons assortiment!
Ik ben viola,
samen met mijn man Giovanni run ik Viola's patisserie in Eindhoven. Al jaren werk ik met passie als patissier en geniet ik van het leren van nieuwe technieken en het maken van bijzondere creaties.
Het openen van een eigen winkel waar anderen kunnen komen proeven van mijn ambacht is altijd al een droom geweest. Een droom die nu werkelijkheid is geworden! Wil je meer lezen over het verhaal achter Viola's? Klik dan op de knop hieronder!
DE producten in ONZE patisserie
kimbo di napoli koffie
L'ESPRESSO PERFETTO
De enige échte espressokoffie komt uit Napels. Espresso vormt er, meer nog dan in de rest van Italië, een wezenlijk onderdeel van de cultuur. De Napolitanen zijn van nature erg kritisch, dus het zegt wat dat zij de voorkeur geven aan Caffè Kimbo: de koffie die wij bij Viola's ook schenken!
Kimbo, in Italië de zilveren medaille van espressokoffie, laat je de kracht en intensiteit van de in Napels gelegen Vesuvius proeven. Pure smaak, vol temperament, gedronken met passie. Kenmerkend voor Caffè Kimbo is de authenticiteit van de boon.
De onovertroffen smaak, rechtstreeks afgeleid van de koffie zoals die gebrand werd in de winkel van de familie Rubino, ligt onmiskenbaar aan de basis van het succes.
Kom je hem proeven? We maken hem met liefde! (En met een lekker gebakje)
Crusio thee
Om voor u alleen het beste te serveren zoeken wij naar de beste producten. Zo ook onze thee. In onze zoektocht naar goede thee, die we continu blijven voortzetten, komen we heel wat theeboeren tegen. Op plantages kijken we samen naar hun werkwijze en proeven we de thee uit de verse oogst. Dit is telkens weer een groot avontuur.
Bij Viola's patisserie serveren wij uitsluitend Crusio thee. Theesommelier Kiona Malinke - de drijfveer achter deze thee - haalt uit alle hoeken van de wereld vers geoogste theesoorten. Zij gelooft dat de lekkerste thee komt uit de beste samenwerking tussen theeboeren, inkopers, theezetters én theedrinkers.
U kunt bij ons kiezen uit acht bijzondere theesmaken die we met passie en een speciale theezetter voor u klaarmaken.
Proef smaken vanuit heel de wereld bij Viola's!
Zij lieten het zich al smaken!
Viola's Patisserie heeft een prachtige 9.6 beoordeeld gekregen over 50 beoordelingen op klantenvertellen.nl.
Ervaar het zelf in onze patisserie in Eindhoven!
antipasto en aperitivo
Op bestelling staat onze maestro speciaal voor u klaar in de keuken om heerlijke antipasto en aperitivo klaar te maken! Geniet van een plank vol ambachtelijk lekkers: brood, kaas en vlees, met een heerlijk drankje om het weekend te vieren!
Reserveer nu via info@violaspatisserie.nl of loop bij ons binnen!
